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<title>Masía Novales</title>
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<description>Revista española del campo y la casa rural: hogar, jardín mediterráneo, cocina de temporada, reformas y escapadas, explicadas mes a mes sin vender nada.</description>
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<lastBuildDate>Sun, 30 Aug 2026 08:00:00 GMT</lastBuildDate>
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<title>Cuaderno de campo: agosto en la masía</title>
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<pubDate>Sun, 30 Aug 2026 08:00:00 GMT</pubDate>
<description>El agosto real de una masía: lo que dio la huerta, lo que costó el agua, lo que se conservó y lo que se aprendió, contado con cifras a mano.</description>
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<title>Escapadas rurales en España: cómo elegir bien</title>
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<pubDate>Sat, 29 Aug 2026 08:00:00 GMT</pubDate>
<description>La casa, el pueblo, la temporada y el ritmo: el método para elegir escapadas rurales que descansen de verdad, con las preguntas clave antes de reservar.</description>
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<title>Recetas de temporada del campo, con lo que hay</title>
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<pubDate>Fri, 15 May 2026 08:00:00 GMT</pubDate>
<description>Las recetas de cabecera de cada estación en la cocina de la masía, con la despensa que las sostiene y las conservas que las alargan.</description>
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<title>Fachadas de piedra y cal: restaurar sin condenar el muro</title>
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<pubDate>Fri, 24 Apr 2026 08:00:00 GMT</pubDate>
<description>Por qué un muro antiguo debe transpirar, qué morteros son compatibles y qué pinturas lo condenan: la restauración de fachadas rurales sin humedades de vuelta.</description>
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<title>Podar el olivo: época, corte y errores frecuentes</title>
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<pubDate>Fri, 10 Apr 2026 08:00:00 GMT</pubDate>
<description>Qué cortar, qué dejar y en qué mes: la poda del olivo explicada desde el esqueleto del árbol, con la lista de errores que se pagan en cosecha.</description>
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<title>El horno de leña: encenderlo, leerlo y aprovecharlo</title>
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<pubDate>Fri, 27 Mar 2026 08:00:00 GMT</pubDate>
<description>Encendido, lectura de la bóveda y el descenso de calor: cómo se usa un horno de leña del pan a las magdalenas, en una sola hornada.</description>
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<title>Pozo, aljibe y cisterna: el agua de la casa de campo</title>
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<pubDate>Fri, 13 Mar 2026 08:00:00 GMT</pubDate>
<description>Los tres esquemas de agua de una casa rural, sus mantenimientos y sus meses delicados, explicados sin tecnicismos.</description>
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<title>Fin de semana entre olivares y pueblos blancos</title>
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<pubDate>Fri, 20 Feb 2026 08:00:00 GMT</pubDate>
<description>Una ruta completa de dos días entre olivares centenarios, un pueblo blanco y una almazara: qué mirar, cuándo ir y cómo no llenar el fin de semana de coche.</description>
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<title>Jardín mediterráneo: las plantas que aguantan el verano</title>
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<pubDate>Fri, 06 Feb 2026 08:00:00 GMT</pubDate>
<description>La lista razonada de plantas para clima mediterráneo: qué tapiza, qué da flor, qué aguanta julio y qué se planta en qué mes.</description>
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<title>Vivir en el campo en España: lo que cambia de verdad</title>
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<pubDate>Fri, 23 Jan 2026 08:00:00 GMT</pubDate>
<description>Distancias, agua, calor, vecinos y cuentas: el año de aprendizaje de quien se muda al campo sin haber vivido en él.</description>
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<title>Reforma de una casa rural: presupuesto, licencias y orden</title>
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<pubDate>Fri, 09 Jan 2026 08:00:00 GMT</pubDate>
<description>Qué se mira antes de comprar, qué pide el ayuntamiento y en qué orden se gasta: la reforma rural explicada como una secuencia, no como una lista de deseos.</description>
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